lunes, 26 de noviembre de 2012

Bizcocho de cerveza

Ingredientes:

5 huevos.
350gr. de azúcar.
160gr. de mantequilla.
250gr. de harina.
1 cucharada de levadura.
100gr. de cerveza.

Elaboración:

Montamos las claras a punto de nieve, con unas gotas de zumo de limón.
Mezclamos la mantequilla con el azúcar, cuando este bien mezclado añadimos las yemas batidas.
Añadimos la harina con la levadura y por último la cerveza.
Incorporamos las claras.
Preparamos un molde con mantequilla y harina.
Rellenamos el molde. Horno 170º durante 40 minutos.
Desmoldar en frío.

2 comentarios:

  1. Que rico debe estar.
    Con tu permiso agarro un trocito.
    Saludos
    Olguis.

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  2. Delicia y muy original!!!

    Me encantan tus recetas y sugerencias. Felicitaciones por el blog!!

    Soy Cata tengo el blog: Recetas de Bizcochos los invito a conocerlo, ya que una rica Receta de Bizcocho, facil de hacer es muy util.

    Espero te guste el blog de Recetas de Bizcochos, te parezca util y puedas recomendarlo a tus seguidores.

    Desde ya gracias.
    Saludos Cata

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